Valentinstags-Rezepte bei Lanz kocht!

Passend zum morgigen Valentinstag präsentieren die Köche heute Abend bei Markus Lanz verführerische Rezepte für ein romantisches Essen.

Die Sendung kommt dieses Mal ohne Küchenschlacht-Gewinner aus – möglicherweise eine richtige Entscheidung der Redaktion, können sich die Zuschauer doch auf die raffinierte Kreationen der Profiköche Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Johann Lafer und Steffen Henssler freuen. Cornelia Poletto kümmert sich wie letzte Woche wieder ums Dessert.

Die Rezepte im Überblick:

Sashimi vom Loup de mer mit Sellerie-Carpaccio und Himbeerdressing
Vorspeise von Steffen Henssler

Gebackenes Kartoffelkörbchen mit Lachs und mariniertem Kerbel
Zwischengang von Alexander Herrmann

Hummersuppe Aurora mit rosa Champagner
Erster Hauptgang von Kolja Kleeberg

Gefüllte Kalbsmedaillons auf Rote-Rosen-Risotto
Zweiter Hauptgang von Johann Lafer

Gebackene Valentinsherzen mit Herzklopfen
Dessert von Cornelia Poletto