Einfach nur lecker bei Lanz kocht
Originelle Ideen für den heimischen Herd präsentieren heute Abend die Köche bei der ZDF-Sendung "Lanz kocht" (Freitag, 24.07.2009, 23.05 Uhr). Das Motto der Sendung von Markus Lanz: "Einfach nur lecker"
Vorspeise von Steffen Henssler:
Rinderfilet-Tataki mit Rettich und Sojadip
Zwischengang von Sarah Wiener:
Rotbarbe mit Orangenfilets
1. Hauptgang von Alexander Herrmann:
Saibling mit Tomaten-Pfifferlingsgemüse und Bachkressesud
2. Hauptgang von Kolja Kleeberg:
Sommereisbein mit Erbsenpüree und frittierten Schalottenringen
Dessert von Alfons Schuhbeck:
Gegrillter Pfirsich mit Litschi-Limetteneis mit Pfeffer
Alle Rezepte als PDF auf einen Blick: Hier klicken!
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Oliver Kuna
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Tolle Rezepte! Die sind phantastisch für meine Speiseliste heute Abend! Meine Gäste werden nett überrascht!