Lanz kocht: Ausgefallen und abwechslungsreich
Heute Abend (31.07.2009, 23 Uhr) wird im ZDF wieder lecker gekocht. Markus Lanz lädt unter dem Motto "Ausgefallen und abwechslungsreich zugleich – Schmackhafte Rezepte, die Lust auf mehr machen" fünf Köche ein, die wieder einmal wunderbare Gerichte kreieren. Dieses Mal wieder mit dabei: Nelson Müller mit einem spannenden Hauptgericht – und Johann Lafer in seiner Paradedisziplin, dem Dessert!
Vorspeise von Kolja Kleeberg:
Ofenmakrelen mit Minze und Mandeln
Zwischengang von Andreas C. Studer:
Grillgambas auf grünem Thaicurry
1. Hauptgang von Alfons Schuhbeck:
Knuspriger Kartoffelwaller auf Rahm-Dillgurken
2. Hauptgang von Nelson Müller:
Bison-Burger inside out mit Bone Suckin‘ Sauce
Dessert von Johann Lafer:
Armer Ritter mit Macadamiacrèmefüllung und flambierten Aprikosen
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