Sonntagserinnerungen bei Lanz kocht!
Heute Abend (23.35 – 00.35 Uhr im ZDF) wird es lecker bei Lanz kocht! Unter dem Motto "Sonntagserinnerungen – kulinarische Andenken in modernen Versionen " schwingen heute die Star-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Steffen Henssler sowie Mario Kotaska die Kochlöffel und bereiten interessante und altbekannte Klassiker zu.
Vorspeise
Frühlings-Minestrone mit geriebenem Scamorza
von Cornelia Poletto
Zwischengang
Rotbarbe mit Cappellini und Vongole
von Mario Kotaska
Fränkischer Sauerbraten mit hausgemachten Baumwollne Klöße und Blaukraut
von Alexander Herrmann
Zweiter Hauptgang
Rehrücken in Rotweinsauce mit Spätzle und blättrigem Rosenkohl
von Johann Lafer
Dessert
Salzburger Nockerln mit grünem Tee und Buttermilch-Limonenshooter
von Steffen Henssler
Alle Rezepte als PDF auf einen Blick: Hier klicken!
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!
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Pascal Hauser
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Ich schaue mit Begeisterung diese Sendung. Das einzige, dass mich erheblich stört, sind die deümmlichen Komentare des Herrn Lafer. Und sein Benehmen. Es mach wahrlich keinen guten Eindruck, wenn er mit seinen Fingern erst im Essen rumstochert, dann diese Finger ableckt um dann wieder ins Essen zu gehen. Ausserdem sollte sich dieser Herr einmal überlegen, dass er nicht der Gott der Köche ist. Seine Komentare zielen alle darauf hin, die anderen Köche nieder zu machen. Immer drängt er sich in den Mittelpunkt. Ehrlich gesagt würde sie Sendung nur gewinnen, wenn dieser arrogante Mensch endlich abserviert würde.