Akropolis (Wiesbaden) und Michael Opoczynski beim Einkaufen
Ehrliche, griechische Küche, allerdings in etwas enger Bestuhlung. Die Speisen überzeugten allesamt durch perfekte Würzung und handwerklich einwandfreie Zubereitung. Dass das Restaurant schon eine halbe Ewigkeit existiert, spricht für sich. Zufällig wurde während unseres Besuchs im Nebenraum eine Szene für die ZDF-Sendung WISO gedreht, die allerdings nie ausgestrahlt wurde....
Hotel Altdeutsche Bierstube (Oelsnitz)
Wen es einmal nach Oelsnitz (Vogtland) verschlagen sollte, dem sei dieses erstklassige Hotel ans Herz gelegt. Lichtdurchflutet präsentiert sich zunächst das breite Entrée des Zimmers, das mit opulent dekorierter Auslegeware und bequemem Schlafmobiliar (knapp unter King-Size-Größe) ausgestattet eine entspannte Nacht verspricht. Der fette Flachbildschirm darf hier selbstverständlich nicht fehlen....
Griechisches Restaurant Hellas (Fürstenau)
Das Hellas in Fürstenau bietet eine solide griechische Küche, netten Service und ist in Fürstenau eines der wenigen Restaurants, die für ein gemütliches Abendessen einen Besuch wert sind. Der Grillteller mit Souvláki und anderen griechischen Fleischspezialitäten war vollkommen in Ordnung, sehr gut zubereitet waren die butterweichen Calamari. Restaurant...
Casino Wolfgang Lequen (Wiesbaden)
Einige Impressionen aus der Wiesbadener Kantine „Casino“ von Wolfgang Lequen, das u. a. ein abwechslungsreiches Mittagsangebot bietet: Casino Wolfgang Lequen Hagenauer Straße 42 65203 Wiesbaden Telefon: 0611 / 9259112 http://casino.vistec.net Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 7.00 bis 14.00 Uhr...
Soleys (Berlin)
Das Soleys in Berlin (Wilmersdorf, Bundesplatz / Innsbrucker Platz) bietet einen modernen Mix aus spanischer, amerikanischer und Tex-Mex-Küche. Wir waren schon mehrfach dort und sind bisher nie enttäuscht worden. Auch ohne Reservierung findet man im Soleys meistens noch gut einen freien Tisch. Die Burger sind ganz okay, sehr zu...
Feingekochtes von Brörmann: Sauerkraut
Convenience-Food begegne ich in aller Regel sehr skeptisch – so auch zunächst dem von mir auf eine Empfehlung hin getesteten Sauerkraut aus dem Glas aus der Reihe „Feingekochtes“ von Brörmann, dem Feinschmecker. Stefan Brörmann, der bereits zwei Bücher („Brörmann der Feinschmecker“ und „Alleman so weiter„) verfasst hat, betreibt einen...
Touristenabzocke im Café Français (Luxemburg)
Da haben sich Herr Hauser und Herr Kuna mal wieder so richtig über den Tisch ziehen lassen. Natürlich erst wieder stundenlang durch Luxemburg gelaufen, um dann am Ende im erstbesten Touri-Lokal zu landen. Man hätte selbstverständlich längst zig bessere Restaurants aufsuchen können, aber die Angst, dort möglicherweise nicht satt...
Marketing-Tipps für Gastronomen. Teil 1: Gewinnspiele
Aus der Reihe Marketing-Tipps für Gastronomen: Jeden Tag Uberraschung Jeder Gast hat die Chance jede Eine Stunde ein Getränk Seiner Wahl zu gewinnen ohne Einsatz Ab 12.00 Uhr viel Glück...
Il Gondoliere (Wiesbaden)
Italienische Gemüsesuppe, die leider nicht ganz kleckerfrei serviert wurde. Ein tieferer Teller wäre hier sicher hilfreich gewesen. Daneben entpuppte sich die Suppe in ihrer Konsistenz recht wässrig und blieb dadurch geschmacklich kaum in Erinnerung. Besser schnitten hingegen die Rigatoni Bolognese ab – die kräftig und sehr fruchtig schmeckende Sauce...
Baiken (Eltville): Sauerampfer-Eis mit Erdbeeren
Das zum Dessert bestellte Sauerampfer-Eis mit Erdbeeren schmeckte fruchtig und keinesfalls süß – also genau die richtige Wahl für Herrn Kuna. Trotz häufig überfüllter Außenterrasse ist das Baiken immer einen Besuch werden, schon allein wegen der phantastischen Kulisse inmitten der Eltviller Weinberge. — Baiken Restaurant und Gutsausschank Wiesweg 86...