Chili con carne
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Feingekochtes von Brörmann: Grünkohl
Hier nun schon mein fünfter Test von Brörmanns Feingekochtem. Während ich beim letzten Mal die Gulaschsuppe getestet habe, kam bei diesem Test der Grünkohl dran. Wie bereits im letzten Artikel erwähnt, sehe ich die Verwendung von Convenience-Food in aller Regel kritisch – das war auch bei der Gulaschsuppe von...
Live-Berichterstattung von der Anuga 2013 in Köln
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Türkisches Restaurant Tablo in Essen
Şili soslu tavuk dolması: Hähnchenbrust gefüllt mit Scampipüree und Basilikum, dazu Chili-Honig-Sahnesauce und Reis. — Restaurant Tablo Huyssenallee 5 45128 Essen-Südviertel www.tablo-restaurant.de Telefon: 0201 / 8119585 Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag, 11.00 bis 23.30 Uhr Freitag und Samstag, 11.00 bis 24.00 Uhr Sonntag und Feiertag, 12.00 bis 23.30 Uhr...
Mexikanisches Restaurant Hacienda (Wiesbaden-Biebrich)
Leider war das Hacienda Mexican Restaurant in Wiesbaden-Biebrich ein glatter Reinfall für uns, hier werden wir vermutlich nicht mehr hingehen. Bei einem früheren Besuch war das Essen zumindest einigermaßen okay, wenn auch keine kulinarische Offenbarung. Heute allerdings fehlte jede Form von Geschmack und Konsistenz bei fast allen servierten Speisen....
Nussbaumerin Berlin
Hier erscheint in Kürze ein Erfahrungsbericht zu unserem Restaurantbesuch. Weitere Informationen per Mail unter nussb@blogfood.de ....
Ristorante Italia (Wiesbaden)
Wer bei diesem Italiener eine Pizza bestellen möchte, sucht in der Speisekarte vergeblich danach: Hier gibt es nur Pasta, Fisch und Fleisch – all das aber durchaus auf höherem Niveau. Ob die recht hohen Preise nun bei jedem Gericht gerechtfertigt sind, bezweifle ich, aber hin und wieder ist das...
Tournedo vom Rinderfilet
Tournedo vom Rinderfilet mit Speckmantel und Röstzwiebeln, dazu leicht karamellisierte Kirschtomaten und Petersilien-Schwenkkartoffeln ...
Türkischer Salat
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Aroma Noodlebar Teil 2 (Wiesbaden)
Wieder einmal ein Besuch in der Aroma Noodlebar in Wiesbaden, die kreative Küche zwischen asiatisch und italienisch bietet – allerdings nicht im Crossover-Stil, sondern beide Landesküchen werden für sich betrachtet und überzeugend verkörpert. Da der Besuch der Aroma Noodlebar dieses Mal Teil eines Restaurant-Marathons war, nahmen wir hier nur...