Mongolisches Buffet in der Chinakrone (Wiesbaden)

Das (chinesische) Warmhalte-Buffet ist leider nicht immer hygienisch einwandfrei, was sicherlich dem typischen Buffet-Volk zuzuschreiben ist, das gerne mal gierig direkt mit den Fingern in die Speisen langt und den Kopf gefährlich nahe Richtung Warmhaltebehälter bewegt.

Gut dagegen ist der mongolische Teil des Buffets, wo sich der Gast rohes Fleisch (z.B. auch Känguru u.ä.) und Gemüse zusammensucht und dem zuständigen Koch auf die Theke stellt. Nicht zu vergessen ist dabei die Markierung seines Tellers mit einer Holzwäscheklammer, über deren Einsatz man unter Hygienegesichtspunkten sicherlich auch streiten kann.

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Restaurant Chinakrone
Hagenauer Str. 40c
65203 Wiesbaden

www.chinakrone.de
Telefon: 0611 / 9279728

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag, 11.30 – 23.30 Uhr