Gourmetrezepte für jedermann bei Lanz kocht!
"Gourmetrezepte für jedermann – Appetitliche Ideen für ein unvergessliches Mahl". Unter diesem Motto steht heute Abend die Sendung Lanz kocht! (23.00 – 00.00 Uhr im ZDF). Für diesen Genuss bereiten heute die Köche Lea Linster, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer sowie Stefan Marquard interessante Gerichte zu.
Vorspeise
Gebratenes Zanderfilet auf Fenchel mit Parmesanschaum
von Horst Lichter
Zwischengang
Süßkartoffelchilisuppe mit marinierten Krebsschwänzen
von Steffen Henssler
Zweiter Hauptgang
Das Schweigen der Lämmer im Frühling – Fruchtig und herzhaft zugleich
von Andreas C. Studer
Dessert
Birne in Aceto Balsamico mit Rosmarineis und Vanillepolenta
von Stefan Marquard
Alle Rezepte als PDF auf einen Blick: Hier klicken!
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!