Broccoli-Pizza

Von irgendeinem Hannoveraner Pizzaservice stammt diese leckere Broccoli-Pizza. Geschmacklich konnte sie keineswegs mit selbstgemachter mithalten, vor allem der Teig zeigte eindeutig Mängel: Nicht kross genug, zu feste Konsistenz. Ansonsten war der Käse leider nicht sehr aromatisch und der Pizza-Grundsauce fehlte es klar an Gewürzen.